Kürbiskernöl, Steiermark Steirerkraft

Kürbiskernöl, Steiermark Steirerkraft Dallmayr

Category: Delikatessen & Feinkost

Description: Für die Herstellung von 1 Liter garantiert echtem steirischen Bauernkürbiskernöl benötigt der Hersteller ca. 2,5 kg schalenlos gewachsene (qualitativ ausgesucht) steirische Kürbiskerne. Diese von heimischen Landwirten gelieferten Kürbiskerne müssen für die Verarbeitung in der Ölmühle nachgetrocknet und gereinigt werden. Anschließend werden Sie mit Natursteinen feingemahlen, geknetet und mit trockenem Buchenholz nach alter Tradition auf natürliche Weise schonend, temperaturüberwacht geröstet. Die fertige, so genannte Röst füllen wir in eine spezielle Presse (Trennung von Öl und Ölkuchen), um das - von Ernährungsexperten empfohlene - Kernöl zu gewinnen. Kürbiskernöl gehört aufgrund seiner wertgebenden Inhaltsstoffe zu den wertvollsten Pflanzenfetten. Steirisches Kürbiskernöl ist besonders zu empfehlen zu grünem Salat, Tomaten-, Bohnen-, Kartoffel- und Rindfleischsalat.
Für die Herstellung von 1 Liter garantiert echtem steirischen Bauernkürbiskernöl benötigt der Hersteller ca. 2,5 kg (qualitativ ausgesucht) steirische Kürbiskerne..

Price: 9.90 EUR [6 views]


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